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Gastronomia Belo Horizonte

Hamburgueria em BH: conheça os 6 principais hambúrgueres artesanais da cidade

Hamburgueria em BH: conheça os 6 principais hambúrgueres artesanais da cidade

As hamburguerias em BH oferecem um verdadeiro mundo de opções para os apaixonados por hambúrgueres preparados artesanalmente. Por isso, separamos os principais espaços da cidade. Prepara-se para encontrar lugares temáticos e preparações que entregam de ingredientes tradicionais a inusitados. Vem ver!

  • Johnnie Grill Buritis;
  • Meatz Burger Buritis;
  • Las Chicas Vegan;
  • Life Box;
  • Porpino Burguer;
  • J’s Fine Burger. 

Você prefere hambúrgueres que não fogem muito do tradicional ou gosta sempre de experimentar algo novo quando se trata de hamburguerias? Pois independentemente de qual for a sua preferência, saiba que você vai encontrar opções por aqui!

Não há dúvidas de que o fast food tem seu lugar, mas quando falamos em experimentar um hambúrguer artesanal em Belo Horizonte, sabemos que o preço é mais salgado, por isso, vale mais cuidado ao escolher. 

Pensando nisso, reunimos para você as principais hamburguerias em BH! Agora que já deu uma olhada na lista, é hora de te apresentar cada uma delas com mais detalhes. Vamos falar sobre os principais pratos e a dinâmica de funcionamento desses locais. Bora lá!

Johnnie Grill Buritis

A Johnnie Grill é uma franquia de hamburguerias que já ganhou espaço em vários estados do Brasil. Em Minas Gerais não seria diferente! Em Belo Horizonte, você vai encontrar a hamburgueria nos quatro cantos da cidade, mas nosso destaque de hoje fica por conta da Johnnie Grill Buritis. 

Se você procura por comodidade e não abre mão de experimentar um hambúrguer artesanal diretamente do sofá de casa, a Johnnie Grill Buritis é uma ótima opção. A hamburgueria funciona exclusivamente por delivery e oferece atendimento através do Ifood e aplicativo próprio. Nesta última opção você encontra preços mais em conta!

Por lá você vai encontrar hambúrgueres com blend de 160 gramas, grelhados na churrasqueira, bem suculentos e ao ponto para mais passado. Mas o sucesso da Johnnie Grill não fica só por conta de sua carne, os acompanhamentos também são um sucesso. Você vai encontrar sabores bem inusitados de hambúrgueres, com destaque para o Gran Gorgonzola e o Hot Tex, que vem recheado de Doritos. 

Os acompanhamentos da Johnnie Grill também dão um show. O menu vai muito além da batata frita. Lá você vai encontrar queijo gouda empanado, anéis de cebola também empanados e nuggets de frango.

Os valores variam um pouco na Johnnie Grill! Os hambúrgueres podem custar de R$25,90 a R$38,90. Mas também é possível encontrar um combo com hambúrguer e batata canoa por R$29,90.

Ah! Se você tiver cachorro em casa, não se esqueça de pedir o petisco canino. É um biscoitinho integral que eles oferecem de brinde, junto ao lanche. 

Endereço: R. José Rodrigues Pereira, 820 – Estoril.

Meatz Burger Buritis

Cardápio enxuto, mas certeiro e que de simples não tem nada! O Meatz Burger é uma franquia de hamburgueria que, apesar de contar com lojas ao redor de BH e do Brasil, consegue manter o melhor que um burger artesanal pode oferecer: ingredientes frescos, cuidado com a preparação do alimento e ótima qualidade.

No total, Belo Horizonte possui cinco franquias da hamburgueria, mas o Meatz Burger Buritis é uma das únicas unidades que oferecem atendimento presencial na cidade. O espaço é super aconchegante e conta com uma pegada bem descolada. As mesas na calçada e as artes de grafite enfeitando as paredes chamam atenção.

Se você tem dificuldade de decidir o que comer quando se depara com cardápios enormes, no Meatz Burger Buritis isso não vai ser um problema, o menu conta com apenas três sabores de hambúrguer, mas não se engane, porque é justamente por isso que a franquia ficou tão famosa: eles conseguem fazer milagre com poucos ingredientes! Para incrementar, você pode optar por um, dois ou três blends. 

Além disso, também é possível optar por acompanhamentos como batata frisé, crispy de queijo gouda, nuggets e brownies. O combo acompanha hambúrguer, batata e refrigerante. O mais barato chega custa R$34, enquanto o mais robusto e mais caro pode chegar a R$53.

Endereço: Av. Aggeo Pio Sobrinho, 394 – lj 23 – Buritis.

Las chicas Vegan

Quem disse que veganos e veganas não podem comer hambúrguer? No Las Chicas Vegan esse público é mais do que contemplado. Na verdade, o espaço não se trata de uma hamburgueria, mas um dos sucessos do cardápio do restaurante são os hambúrgueres veganos.

Aliás, não saia do Las Chicas Vegan sem antes experimentar o clássico Joana D’arc. Uma junção de pão artesanal de brioche, burguer de soja, tomate, alface, cebola caramelizada, maionese da casa. O simples que dá certo e todinho vegano. No ifood, esse sabor sai por R$33,90, com batata frita artesanal!

Vale lembrar que o Las Chicas Vegan fica dentro do icônico Edifício Maletta. O restaurante é inspirado no empoderamento feminino. O espaço faz inúmeras referências a importantes figuras femininas da arte e história.

Endereço: Avenida Augusto de Lima, 233 – Centro.

Life Box

Hambúrguer artesanal das 11h às 6h da manhã! É isso mesmo, a hamburgueria Life Box abre por volta da hora do almoço e fecha somente com o dia quase amanhecendo. Por isso, o espaço ficou super conhecido entre os grupos mais descolados da cidade, que gostam de aproveitar a noite e fechar a madrugada com um lanche reforçado. 

A unidade da Life Box em BH fica na região da Savassi, pertinho das principais baladas da cidade. Sua fachada chama bastante atenção aos passantes, já que reúne luz, cor e grafite. Mas o destaque da casa mesmo fica por conta de seu cardápio.

Aqui destacamos o hambúrguer Retrô. Ele leva pão brioche, blend de angus empanado, onion rings, salada, cheddar e molho especial. Surpreendente, né? Essa opção sai a R$41,00, somente o hambúrguer, sem batata. Ah! Também é possível contratar o refil de refrigerante.

Ah! Sabe aquelas bisnagas de ketchup que ficam em cima das mesas das lanchonetes e hamburguerias, para serem utilizadas à vontade? No Life Box você também vai encontrá-las, mas a diferença é que a receita do ketchup é de criação própria e leva goiabada na mistura. É realmente surpreendente!

Endereço: R. Gonçalves Dias, 896 – Funcionários.

Porpino Burger

A Porpino Burger tem origem em Belém, mas já desceu pelo mapa e chegou até Belo Horizonte! A hamburgueria tem uma decoração bem industrial e os atendentes são todos jovens e carregam uma imagem de descolados, algo que acabou se tornando marca registrada da Porpino. 

Ah! Não se assuste ao ver seu pedido chegando à mesa nas mãos de um garçom ou garçonetes skatistas. É isso mesmo! Eles vão e vem em cima dos skates. O Porpino tem um cardápio enxuto, mas isso não significa que você vai encontrar somente hambúrgueres tradicionais. Um bom exemplo disso é a criação “Choriburger”: hambúrguer artesanal com carne grelhada (220g), queijo, creme de parmesão, salsicha da casa (artesanal) e chimichurri.

No Ifood, um combo da Porpino com hambúrguer, batata e bebida varia de R$56,00 a R$64,00.

Endereço: Rua Major Lopes, 172 – São Pedro. 

J’s Fine Burger

Prepare-se para um cardápio com 30 opções de hambúrgueres dos mais variados tipos possíveis! O que não faltam na J’s Fine Burger são opções! A hamburgueria foi uma das primeiras artesanais na cidade. Fica localizada na região da Pampulha e faz muito sucesso!

No cardápio você vai encontrar desde mini hambúrgueres pensados especialmente para as crianças, até hambúrgueres gigantes, que levam quatro blends artesanais na preparação e formam verdadeiros edifícios comestíveis. Para completar, ainda há opções veganas e vegetarianas no menu.

E por acaso você já ouviu falar de hambúrgueres de sobremesa? No J’s Fine Burger você vai encontrar opções no cardápio que misturam pão brioche, sorvete e calda de chocolate quente. 

Endereço: Rua das Canárias, 649 – Santa Branca.

O que achou dessas opções de hamburguerias em BH? Esperamos que a essa altura você já esteja com água na boca suficiente para chamar os amigos e marcar o próximo jantar! Ah! Mas antes de ir, veja essa lista com várias modalidades de rodízios em Belo Horizonte.

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