O PF em BH é sucesso absoluto nos restaurantes que servem almoço ao redor da cidade! O famoso prato feito, montado tradicionalmente com arroz, feijão, proteína e salada caiu no gosto popular e hoje pode ser encontrado em qualquer lugar, sob os mais variados formatos, combinações e preços. Vem conhecer os melhores!
Se você gosta de almoçar bem, com fartura e com ingredientes que oferecem bastante energia, os PFs em BH são ideais para a hora do almoço. Além de tudo isso, os preços costumam ser bastante atrativos. De acordo com uma pesquisa feita pelo Mercado Mineiro em 2023, o valor médio do prato feito em BH é R$25,00.
O fato é que o arroz com feijão é o que há de mais tradicional na cozinha brasileira, mas os acompanhamentos são os mais variados possíveis. Das massas às saladas, passando pelos purês e batatas fritas. Nos PFs em BH você vai encontrar um pouquinho de tudo!
Na lista acima, separamos restaurantes que servem pratos feitos em BH que já se tornaram praticamente um patrimônio histórico da capital mineira, de tão tradicionais por aqui! Além disso, também reunimos franquias e restaurantes mais novos que, apesar da pouca idade, chamam atenção pela comida saborosa. Vem ver todos os detalhes sobre os principais PFs de BH!
Senta que lá vão ingredientes! Macarrão ao molho bolonhesa, bife com um ovo frito por cima, arroz, feijão e batata frita caseira. Esse é o Rochedão Especial, prato servido no famoso Bolão, o rei do espaguete, como dizem alguns.
O restaurante está há mais de 60 anos instalado no bairro Santa Tereza! O PF do Bolão é, sem dúvidas, o prato mais tradicional da casa. Já virou até mesmo ponto turístico para os mineiros que vão receber visitas que vêm de fora.
Vale destacar aqui que o Rochedão conta com variações! No pedido normal você precisa escolher entre a batata frita e o macarrão ao molho bolonhesa. No especial vem os dois acompanhamentos! Além disso, você pode escolher entre o bife de boi frito comum ou a versão empanada.
Endereço: Praça Duque de Caxias, 288 – Santa Tereza.
Funcionamento: segunda a quinta, das 11h às 2h. Sexta, das 11h às 4h. Sexta e sábado, das 11h às 4h. Domingo, das 11h às 17h.
Mineiro que é mineiro já ouviu falar sobre o lendário kaol. O prato ganhou tanta fama que já foi até mesmo replicado em outros restaurantes da cidade. Ah! Caso você esteja se perguntando o que é que significa essa palavra, a gente te explica!
O nome foi inventado por um radialista, fã do Café Palhares, icônico bar da capital, responsável por inventar o famoso PF. Segundo ele, Kaol é a sigla para Arroz, Ovo e Linguiça. E quanto ao K? Ele se refere a um “ingrediente” totalmente opcional, a “Kachaça” do Café Palhares!
Durante os 85 anos de Café Palhares, o Kaol acabou ganhando alguns retoques. Ao arroz, feijão e linguiça foram acrescentados molho de tomate, couve, torresmo e farofa. Vale experimentar!
Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 – Centro
Funcionamento: segunda a quinta, das 8h às 17h. Sexta, das 8h às 18h30. Sábado, das 8h às 16h.
O Hakuna Batata é uma franquia com sangue mineiro. Ele foi criado com o foco em vender batatas fritas. Contudo, a franquia se expandiu e os pratos feitos viraram o novo carro chefe do cardápio, sobretudo na unidade do bairro Buritis.
O Hakuna Batata Buritis fica dentro do Shopping Paragem e faz o maior sucesso no horário de almoço. Os PFs são sucesso por lá! Funciona assim: você escolhe uma opção de PF, que pode ser uma das possibilidades fixas do cardápio ou o prato do dia que, normalmente, fica um pouco mais em conta.
Os pratos feitos do Hakuna Batata vêm com uma proteína, arroz, batata frita e salada, mas você pode escolher outros complementos para incrementar ainda mais seu PF. Vale lembrar que os complementos extras são cobrados à parte.
Endereço: Shopping Paragem, Av. Professor Mário Werneck, 1360.
Não tem como falar sobre PF em BH sem destacar a Cantina do Sorriso. Afinal, o prato feito é o carro chefe do restaurante. Eles oferecem mais de 30 variações da mistura de arroz, feijão, carne e salada.
Os pratos custam por volta de R$28,00. E tem mais! Você vai encontrar opções que atendem aos paladares de quem ama carne, massas e até mesmo para quem opta pela famosa dieta low carb. Os vegetarianos também têm vez por lá!
Aqui destacamos o PF do Maelo (normalmente os nomes são escolhidos como forma de homenagear pessoas queridas pelo proprietário, o Sorriso). O prato feito leva frango ao molho de milho, arroz e feijão. Simples e saboroso!
Endereço: R. Visc. de Taunay, 263 – São Lucas.
Funcionamento: segunda a sábado, das 11h às 15h.
E aí? Qual desses PFs em BH mais te chamou atenção? Se nos permite uma última dica, saiba que vale a pena experimentar um pouquinho de todos! Mas, antes de ir, que tal conhecer mais opções de restaurantes para almoçar ou jantar em BH? Boa leitura!
Buritis
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